10 novembre 2008
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Ici chaque goutte d'eau est précieuse, Il ne pleut presque jamais, en moyenne il tombe 110 mm d'eau par an. Cette pluie est répartie sur une vingtaine de jours par an. C'est peu sous un climat chaud et ensoleillé. La température moyenne annuelle est de 21°C et le soleil brille 3000 h/an. L'humidité relative de l'air est de 70 %.
Pourtant les habitants de Lanzarote ont développé au cours du temps, une technique de culture étonnante et efficace. Avec acharnement ils font pousser dans un sol de cendres volcaniques des pommes de terre, des oignons, et de la vigne.
Culture en terrasses. En bas à droite culture de pommes de terre sur cendre volcanique.
Dans la moitié du Sud de l'île existe une zone viticole d'environ 5500 hectares, la Geria, où la technique de culture sur lapilli est la plus aboutie.
Non ce n'est pas une pluie de météorites qui a creusé ces cratères. Il s'agit seulement de ceps de vigne plantés dans un cône creusé dans le lapilli. Puis pour les protéger des vents les hommes ont construit des murets de pierres sèches en demi cercle.
La nuit, l'humidité de l'air se condense sous forme de rosée que le lapilli absorbe pour le plus grand bien de la vigne.
Pourtant les habitants de Lanzarote ont développé au cours du temps, une technique de culture étonnante et efficace. Avec acharnement ils font pousser dans un sol de cendres volcaniques des pommes de terre, des oignons, et de la vigne.
Culture en terrasses. En bas à droite culture de pommes de terre sur cendre volcanique.Non ce n'est pas une pluie de météorites qui a creusé ces cratères. Il s'agit seulement de ceps de vigne plantés dans un cône creusé dans le lapilli. Puis pour les protéger des vents les hommes ont construit des murets de pierres sèches en demi cercle.La nuit, l'humidité de l'air se condense sous forme de rosée que le lapilli absorbe pour le plus grand bien de la vigne. Vue de la Geria au premier plan et du parc national de Timanfaya.
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